La renouée (Polygonum tinctorium Lour.)
La renouée (Polygonum tinctorium Lour.)

A la différence de la gaude et de la garance, l’indigo n’est pas une plante. C’est un pigment extrait de la persicaire à indigo (Persicaria tinctoria ou Polygonum tinctorium aussi appelé renouée des teinturiers).

 

La teinture en indigo est chargée d’histoire; des "Blue jeans" de Levis Strauss, aux 1 683 328 ha d’indigotiers plantés en Inde en passant par le pays de Cocagne dans le sud de la France, les citations ne manquent pas.

 

Nous cultivons cette plante depuis une quinzaine d'année, tout d'abord pour le pigment puis uniquement en plante sèche.